面條機(jī)是生產(chǎn)面條的機(jī)器設(shè)備，既然是機(jī)器那么就需要維護(hù)和保養(yǎng)，才能更好的發(fā)揮其性能和效果，同時也可以增加面條機(jī)的使用壽命。那么面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)有哪些呢？
　　1、開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
　　2、每班從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。
　　3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。
　　4、機(jī)器長時間停用時，應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。
　　5、操作時，應(yīng)防止硬物進(jìn)入軋輥間，以免損壞兩軋輥。
　　6、入面時極易將手帶入軋輥內(nèi)，操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則極易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞。

      所有維護(hù)與保修工作都要在切斷電源后進(jìn)行，為提高面條質(zhì)量，延長機(jī)器使用壽命，節(jié)約能源，請?jiān)诓僮鲿r由厚到薄逐級調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間，以免發(fā)生意外傷害。

　　小編：ly